Os investigadores do LIACOM Rodrigo Daniel Sanches e Hadassa Oliveira publicaram o capítulo intitulado “Beleza para consumo: estereótipos midiáticos na publicidade sobre corpo feminino, pressão estética e responsabilidade social no Brasil e Portugal” no livro Nutrição Sem Estereótipos (Ed. Paralaxis).
O investigador do LIACOM Jorge Veríssimo integra ainda a Comissão Científica da obra, financiada pelo Conselho Regional de Nutrição da 3ª Região (CRN-e – SP/MS, Brasil), e que está disponível em formatos epub e audiolivro.
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